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  • 国連教育科学文化機関(ユネスコ)世界遺産委員会にて「奄美大島、徳之島、沖縄島北部および西表島」(鹿児島、沖縄)を世界自然遺産に登録することが決定されました。 2021年7月26日 New
  • 大宜味村特産品セットの地域限定販売に関するアンケートにご協力頂けませんか?(所要時間1分)

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<補足>

大宜味村での蕎麦の取り組みは赤土流出防止策として約10年前からスタートし、農家の方々が約100種類の品種を試験し、生産がスタートし、現在は安定的に生産されるようになりました。私たち”ぶながやどっとこむ”は、大宜味村産和そばの知名度向上とブランド化の取り組みの一貫として、製麺化の実現の部分をお手伝いしました。農家の努力、蕎麦組合や江州チャンプルー会の手打ちイベントでの普及活動がベースにあり、ぶながやどっとこむの取り組みに西崎製麺所、ファーマーズフォレストさんの協力が加わって実現した商品化です。

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